A trópusokon elterjedt és termesztett egyszikű, lágy szárú, bár gyakran fatermetű növény. Levelei egymásra borulva 3-5 méter magas áltörzset alakít ki. Lecsüngő, összetett fürtvirágzata van.
Évente 50-70 kg keményítőben gazdag, utóérő gyümölcsöt hoz (tulajdonképpen áltermés). Termése bogyótermés. Az átlagosan 10-15 cm hosszú, hajlott, sokszögletes, lekerekített, zöldessárga gyümölcsök közös száron helyezkednek el. Kitűnő ízű, különleges illatú gyümölcsei 20-30 cm hosszúak, kissé görbült henger alakúak; rissen fogyasztják, vagy szárítva (liszt, pehely) kerül forgalomba.Az éretlen, zölden szedett gyümölcsöt az értékesítés helyén utóérlelik.
Gyakorlati tanácsok
Ez az impozáns méretű növény tágas helyet igényel, hiszen elérheti a 2 méteres magasságot is.
Ügyeljünk rá, hogy a hőmérséklet télen se csökkenjen 18 °C alá. Nyáron kitehetjük a szabadba, 20°C fölött érzi igazán jól magát, de nyár derekán a tűző napfény megperzselheti a fiatalabb leveleket, ekkor célszerűbb fénytől védett helyre költöztetni. A beállt növény a növekedési időszakban bőséges öntözést igényel. Alaposan öntözzük meg, ha a talaj felső 4 cm-es rétege kiszáradt, de rendszeresen ellenőrizzük a virág földjének alsóbb rétegeit, mert ezeket is folyamatosan nyirkosan kell tartanunk.
A cserepet tegyük nedvszívó agyaggolyócskákkal töltött tálcára, és mindig pótoljuk a tálcáról elpárolgott vizet. Meleg időben a növény leveleit gyakran permetezzük vízzel, de ügyeljünk arra, hogy addig ne érje napfény, amíg a levelek meg nem száradtak.
Nagy példányoknál végezzünk felszíni talajcserét. Távolítsuk el a virágföld felső 4 cm-es rétegét, és pótoljuk friss virágfölddel. A kisebb növényeket tavasszal ültessük át, de a fiatal növényeket évente kétszer is átültethetjük, jó vízáteresztő, humuszos virágföldbe.
Bár a levelek erősnek tűnnek, valójában nagyon sérülékenyek, könnyen leválhatnak, ha véletlenül megütjük a növényt, vagy ha a környezete száraz. Töröljük át a levelek felületét nedves ruhával, míg a másik kezünkkel alulról támasszuk meg. Levélfényesítő szerrel ne permetezzük.